La Bella Figura...ich liebe die italienische Sprache...ihre einfache Zubereitung und dennoch eine Breite an Variationen-auch Kreationen einer Nonna..
Ich schweife ab.Entschuldigung!es liegt vielleicht daran dass ich gerade mehr oder weniger Wassermeditation betreibe..
Zurück zum Wesentlichen.Ihr wartet schon einen Tag darauf, dass hier die News of the week erscheinen..
Im Deutsch LK hätte es bereits fiesen Punktabzug gegeben..Am Thema bleiben.
Nun was gibt es zu berichten?
Die erste Woche meiner Idee verlief chaotisch..als ich den Wochenplan geschrieben hatte- schwirrte in meinem Großhirn der Gedanke umher, dass ich mich ja vollkommen determiniere."Festlege"..
Auf etwas was ich nicht weiß ob es funktioniert.
Okay es hat nicht schlecht,aber auch nicht "top" funktioniert.Ich doofer Perfektionist!
Der erste Tag war durchwachsen, es gab leckeren Frühstücksbrei und viel junges frisches Blatt mit wildem Fisch.
Am zweiten Tag wurde die Hafermilch ausgepackt und siehe da,sie schmeckt.
Da wurde auch gleich eine neue Entdeckung gemacht-es gibt auch beim großen R sehr gute Auswahl an Bioprodukten!Und eigentlich wollten wir ja nur braunes Paketband besorgen,um schöne Dinge durch Deutschland zu schicken.
Das Endergebnis seht ihr hier:
Zum Kaffee können wir bereits sagen, dass dieser wirklich sehr gut ist. Fair Trade und Bio.Vergleichbar mit unserem heiß geliebten Alnatura Kaffee.
Eine Portion"Karotten-Ingwer-Suppe"- wurde von mir gleich mit Pastinake und weiteren Karotten aufgepimpt.
Marmelade: psst nicht verraten,sie schmeckt, die wie Rapunzelsorte :)
Liegt wahrscheinlich daran, dass diese ebenso nur mit Apfeldicksaft bzw. Agavendicksaft gesüßt wird. Man braucht nicht viel davon und schmeckt auch lecker in Soja Joghurt.
Nun zum Soja-Joghurt vanille, er schmeckt mir nicht ganz so gut, wie die anderen Sorten,die wir bisher getestet haben. Aber man kann ihn gut als Basis fürs Müsli-Joghurt-Frühstück hernehmen.Mit Vanille Geschmack geht das immer :)
Dinkelgrieß, wie jeder andere Grieß auch nur eben bei weitem günstiger.
Tofu ist top- auf alle Fälle schmeckt der geräucherte besser als der von Alnatura- aber wie immer eine Geschmacksache.
Das Kinderketchup hat mich nicht vom Hocker, da machen wir es lieber selbst. Die Konsistenz ist sehr fad und extrem dünn..
Naja,der Rest ist noch in Verarbeitung :)
Also es lohnt sich auch beim großen R* vorbei zuschauen, wenn es um Bio-Produkte geht. Es schont auf alle Fälle den Geldbeutel.
Manche Produkte kommen eh aus dem gleichen Topf...
Nun wie ging es die Woche weiter.
Fürs Sporteln mit Bubi kann ich mir 2 Sterne (**) geben- das Turnen mit ihm auf der Matte hier zuhause macht echt Spaß und der kleine Mann hat auch echt ne Menge Humor.Da wird dann schon gerne mal gelacht,wenn die Mami ein Sit up macht und nach 10 den Bubi nicht mehr so anlächelt. (Zur Erklärung Bubi ist bei dieser Übung auf meinem Bauch...und schaut sich um..für seine Nackenmuskulatur und auch für den gesamten Rumpf sicher nicht schlecht..immerhin kann er mittlerweile schon ziemlich gut sich aufrichten..)
Zu den kulinarischen Highlights:
Karo-Pasti-Käse-Spaghetti mit leckerer veg.Boloneses auf Cherry Tomaten.
Es wurden hier keine Nudeln verwendet,sondern die Karotten und Pastinaken zu Nudelstreifen geschnitten, das ging ganz gut mit unserem "Marienkäfer- Schneider" ( ein toller kleiner Handlicher Schäler )
-Bubi hat natürlich seine eigene Portion bekommen.
Es hat wirklich super lecker geschmeckt und ich war echt pap-satt :)
gegrilltes Putenfleisch mit buntem Salat
- das Dressinig nur mi Essig,Öl und etwas Wasser
" Leckerer Allos Frühstücksbrei", warm mit Sojamilch und tiefgefrorenen Himbis
- macht wirklich satt und man hat viel mehr Energie für den Tag.
Der Allos Frühstücksbrei Basis enthält keine Rosinen und keine Früchte, man kann also immer was neues ( was gerade da ist) dazu machen..Ich habe ihn auch die Woche mit Banane gegessen ( das war mir aber dann zu viel..da wurde die andere Hälfte dann später gegessen..)
Mit geriebenem Apfel auch sehr lecker und vor allem der Frühstücksbrei dient auch als gute Basis für ein Bircher Müsli.
Nun alles in allem kann ich die Woche mit einem guten Gewissen abschließen und freue mich schon euch von der nächsten Woche berichten zu können.
Es wird so langsam :)
Kreativ, Flexibel,Chaotisch Liebenswert... DIY &more Geschichten aus dem kleinen Familienunternehmen....
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